豌豆苗种植_怎样种豌豆苗又快又好

豌豆苗是很多人喜爱的蔬菜之一，那么豌豆苗怎么 种植 呢?下面是小编精心为你整理的豌豆苗的种植 方法 ，一起来看看。

豌豆苗的种植方法

1、将豌豆种放在塑料盆或桶中，用清水浸泡6-8小时;

2、浸泡好后，用清水淘洗几遍，放到铺有保湿纸的育苗盘中，散平;

3、放到通风良好，遮阴处，每天往豆子上喷2-3次清水，1-2天即可出苗;

4、待播种3-4天后，妙高3cm左右时，可以放到通风良好，有光处，种苗会由金黄色迅速变绿;

5、每天仍然喷2-3次清水，7-10即可采收口感清香新鲜的芽苗菜;

6、采收时可保留基部2-3cm，每天再喷清水2-3次，4-5天后可再次采收，整个生长季，可采收2-3次。

豌豆苗种植要点

豌豆苗种植时间可在每年的3-4月，市场上最常见的豌豆苗有上海豌豆苗，上农豌豆苗及四川无须豆尖一号等，其中不乏收益较快的品种;四川无须豌豆属于半蔓生品种，生长二十天就可采收，可连续采收10次左右，亩产可达2000斤，行情好的情况下，亩产纯利可达上万元。

豌豆苗种植产量的高低取决于豌豆的出苗率，每亩需要豌豆种子15公斤左右，在播种前施中基肥，最好是农家肥，100千克草木灰及25公斤过磷酸钙等，豌豆苗种植属于精细农业，七天出苗，出苗后再撒一层厚2厘米的土，豌豆苗生长期特别注意要及时施肥和浇水，长到两片真叶时施一次速效氮肥，每采收一次就施一次稀释的尿素，配比可以参考将4公斤尿素加水稀释到0.3%，总共要4到5次，同时追加0.2%磷酸二氢钾。豌豆苗种植期间要注意防虫防病。

豌豆苗长至8-9cm时可以进行一次性采收，要想多次采收的话，在豌豆苗长到15-20cm时，采摘苗幼梢，7-10天采收一次。

豌豆苗的营养功效

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2. 防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。

1、挑选：首先，挑选适量饱满、无病害的豌豆种子，再将其洗净，等至萌芽，挪至土壤栽种即可。

2、土壤：豌豆喜富含钙质的土壤，可选沙壤土进行栽种。

3、浇水：豌豆生长期，不能天天浇水，适量即可。

4、追肥：豌豆追肥以氮肥为主，采收前两次，每次采收后追肥一次。

豌豆生长习性

豌豆为半耐寒性植物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0~7.2.

豌豆形态特征

豌豆全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4~6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状，裂片披针形;花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形;种子圆形，青绿色，干后变为黄色。